VETERE I.G.P.  2021  –  San Salvatore

VETERE I.G.P. 2021 – San Salvatore

lt. 0,75

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e violetta e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela intenso, particolarmente fresco, morbido ed elegante. Persistente. Al naso si può percepire la mineralità come un odore di mare in lontananza. Vino molto fresco e beverino, spiccata mineralità e una bella acidità lo caratterizzano e fanno coincidere alcuni sentori percepibili già al naso.

ABBINAMENTI: Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si abbina bene a pizze, focacce e salumi.