lt. 0,75
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino intenso, al naso esprime tutta la tipicità del grande pinot nero grazie ad un profilo capace di spaziare da ricordi fruttati di prugna a sentori speziati di cacao e caffè. In bocca è secco, morbido e reattivo grazie ad un’ottima acidità ed un’insospettabile freschezza. Elegante, chiude con una finezza rara, accarezzando il palato per un finale di buona lunghezza.
ABBINAMENTI: Elegante e reattivo, il “Ludwig” di Elena Walch è Pinot Nero capace di accompagnare le preparazioni più diverse, dalle carni a piatti di formaggi stagionati, a fine pasto.
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