NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Pinot Grigio di Franz Haas viene prodotto con uve provenienti da vigneti posti tra i 350 e gli 800 metri con esposizione sud sud-ovest. Dopo la fermentazione a bassa temperatura svolta in vasche d’acciaio e in parte in barrique, matura sui lieviti per circa 4 mesi. Dal colore giallo paglierino intenso, al naso si apre con profumi floreali, di salvia, fieno, mandorle e miele. Al palato conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza.
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Insalate, Torte Salate, Primi piatti di verdure, Zuppe, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani