FRANCIACORTA Brut Rosé D.O.C.G.  2010  –  Derbusco Cives

FRANCIACORTA Brut Rosé D.O.C.G. 2010 – Derbusco Cives

lt. 0,75

Sensuale, fruttato ed avvolgente. È un vino dall’anima vulcanica che seduce e affascina per la sua romantica piacevolezza e la sua incontenibile esplosione di aromi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Bellissimo e lucente rosa salmone; profumi che giocano tra il fresco e il maturo, la fragolina di bosco si alterna all’arancia sanguinella, la pesca nettarina lascia spazio al ribes rosso; è articolato ma in chiusura dei profumi permane la fragranza e il fiore caldo.
Al gusto manifesta ulteriormente il nettare di agrumi, il succo di melagrana, ha ottima rotondità, è molto persistente mantenendo un’eccellente bevibilità; chiude su toni di corteccia e di tamarindo, la freschezza rimane molto invitante fondendosi fino in fondo alla cremosa effervescenza.

ABBINAMENTI: Vino completo capace di impegnarsi in abbinamenti complessi, tranci di pesci oppure crostacei con salse e creme.
Gamberetti e Gamberoni. Pesce al forno o All’Acqua pazza o Al Sale

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