CHIANTI CLASSICO RISERVA GIORGIO I  2013  –  La Massa

CHIANTI CLASSICO RISERVA GIORGIO I 2013 – La Massa

lt. 0,75

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rubino intenso, vivo e di ottima concentrazione. Profumi avvolgenti, già complessi, con sentori di mirtillo, ribes nero, accenni di viola, di spezie, pepe nero e cardamomo in particolare ed un sottofondo lievemente e deliziosamente fumé. Fase gustativa dominata da un equilibrio teso, quasi aristocratico, fra tannini di eccezionale finezza ed una struttura alcolico-glicerica che ne tampona le eventuali scontrosità giovanili. Chiude sottile e lunghissimo.

ABBINAMENTI: La Massa ”Giorgio Primo” è un grande taglio bordolese prodotto in Toscana. E’ un finissimo vino da meditazione, da consumare da soli o in compagnia di persone speciali. In abbinamento è indicato con piatti di selvaggina o carne rossa importanti e speziati; ottimo anche con selezioni di formaggi stagionati.

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