lt. 0,375
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Questo Champagne Rosé Brut Première Cuvée si presenta nel bicchiere con un colore rosa che richiama la tonalità del salmone. La grana del perlage è fine e sottile, e si sviluppa con una buona persistenza. Il naso è una gioia di profumi avvolgenti, che dal fruttato virano verso il floreale, regalando un profilo olfattivo fresco e croccante. All’assaggio è di buon corpo, scorrevole e snello grazie a un sorso delicato, contraddistinto da una piacevole vena fresca. Una bollicina oltremodo elegante, con cui la maison Bruno Paillard evidenzia l’anima femminile di quest’etichetta.
ABBINAMENTI: Fresco e generoso con sensazioni di frutta matura che confermano l’analisi olfattiva. Finale lungo, elegante e delicato. E’ l’ideale per pasteggiare a champagne, e viene perfettamente apprezzato con le carni bianche e il formaggio.