Birra artigianale dal colore giallo paglierino con una leggera velatura.
Schiuma bianca e compatta, di buona persistenza.
Buona intensità olfattiva con chiari sentori di frutta esotica, banana, fiori e agrumi.

L’assaggio è sorprendente, dopo un inizio leggero, dominato dal dolce dei malti e da note agrumate, sopraggiungono i lieviti nobili in crescendo.